STAGIONALI: LE NOSTRE PROPOSTE DELL’ESTATE!
| Terra Mia Bufala Campana affumicata, pesto di basilico, pomodorini gialli e rossi, provolone del Monaco B |
| Stracciatella Salsa di pomodoro di San Marzano, pomodorini, stracciatella fresca pugliese, rughetta |
| Panna Cotta Rughetta, pomodorini, stracciatella fresca pugliese, prosciutto cotto alla brace, scorzetta di limone sfusato di Amalfi B |
| Sgombro Sgombro di Lampedusa, cipolla di Tropea, mozzarella B |
| Pomodoro al filetto Pomodoro, alici di Cetara, pecorino, filetto di pomodoro dell’Agro Nocerino |
| Costiera Pomodoro, bufala campana affumicata, cipolla di Tropea, alici di Cetara, scorze di limone sfusato di Amalfi |
| Tripudio Pomodoro, mozzarella, melanzane, trito di pomodori secchi e freschi, rucola, Casatella trevigiana |
| Fiori di Zucca Mozzarella, bufala campana affumicata, fiori di zucca, alici di Cetara B |
| Fiori di zucca e pancetta croccante Mozzarella, pancetta croccante, fiori di zucca B |
| Oro di Napoli Mozzarella Fior di Latte, pomodorini gialli B |
| Sorrento Mozzarella, bufala campana affumicata, zucchine, Provolone del Monaco, mentuccia fresca B |
| Crudaiola Pomodorini freschi gialli e rossi, olive, capperi, acciughe, mozzarella di bufala (tutto a crudo) |
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