LA QUALITA’

Dal 1970 selezioniamo accuratamente prodotti genuini e freschi garantendo una qualità costante che si traduce in preparazioni dal sapore autentico. La lenta lievitazione e la cottura in forno a legna suggellano la fragranza ed il giusto grado di croccantezza delle nostre pizze. 

la Farina

è quella del Molino Rachello, proveniente da filiera certificata italiana

il Pomodoro

pelato di San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP

la Mozzarella

proviene da caseifici a Km 0, mentre la bufala è Campana DOP

il Condimento

tutte le nostre pizze sono condite con olio extravergine d’oliva ed origano

le Verdure

sono sempre fresche e preparate in giornata